אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

600
צפיות

קרמבו

המתכון של

טעים

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 חבילת עוגיות אוראו
  • 4 חלבונים
  • 1וחצי כוסות סוכר
  • קורט מלח
  • ציפוי שוקולד
  • 200 גרם שוקולד מריר
  • 1 כפית שמן
  • 1 כפית דבש
  • קישוט
  • מעט פיסטוק טחון
אופן ההכנה
  • 1

    שמים חלבונים וסוכר בקערה ומניחים בסיר עם מים חמים בן מארי ומערבבים עד שהסוכר ימס .


  • 2

    בערך 5 דקות .


  • 3

    להוציא את הקערה ולייבש עם מגבת היטב את המים ולהעביר למיקסר ולהקציף במשך 12 דקות לקבלת קצף יציב .


  • 4

    להכניס לשקית זילוף עם צנתר עגול ולזלף על עוגיית אוראו בצורת עיגול .


  • 5

    להניח במגש על נייר אפיה ולהכניס למקפיא ל4 שעות בערך .


  • 6

    להמיס שוקולד מריר עם כפית שמן לקבלת קרם חלק ולהוסיף את הדבש .


  • 7

    לשים בקערה ולתבול את הקרמבו .


  • 8

    בהצלחה .


1

שמים חלבונים וסוכר בקערה ומניחים בסיר עם מים חמים בן מארי ומערבבים עד שהסוכר ימס .


2

בערך 5 דקות .


3

להוציא את הקערה ולייבש עם מגבת היטב את המים ולהעביר למיקסר ולהקציף במשך 12 דקות לקבלת קצף יציב .


4

להכניס לשקית זילוף עם צנתר עגול ולזלף על עוגיית אוראו בצורת עיגול .


5

להניח במגש על נייר אפיה ולהכניס למקפיא ל4 שעות בערך .


6

להמיס שוקולד מריר עם כפית שמן לקבלת קרם חלק ולהוסיף את הדבש .


7

לשים בקערה ולתבול את הקרמבו .


8

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד