אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של כרמית וקנין

571
צפיות

עוגת קרמבו

המתכון של כרמית וקנין
עוגת קרמבו

עוגה טעימה וקלילה

לקבלת הספר של כרמית וקנין במייל לחצי כאן

  • קטגוריהעוגות
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • לבסיס: 6 ביצים מופרדות, חצי כוס סוכר,חצי מיכל שמנת מתוקה, 200 גרם שוקולד מריר
  • לקרם וניל: 2 מיכלים שמנת מתוקה, אני מוסיפה גם 2 שמנת חמוצה לשבירת המתיקות רבע כוס סוכר,וחבילת אינסטנט וניל
  • לציפוי השוקולד: 200 גרם שוקולד מריר או חלבי, חצי מיכל שמנת מתוקה כפית נס קפה.
אופן ההכנה
  • 0

    הכנת הבסיס: מפרידים בין החלבונים לחלמונים מקציפים את החלבונים עם הסוכר למשך 8 דקות לאחר מיכן להוסיף את החלמונים , להמיס את השוקולד עם השמנת מתוקה .


  • 1

    לשמן תבנית ולאפות את הבסיס על 175 מעלות למשך חצי שעה .


  • 2

    אחרי שהבסיס היתקרר נכין את הקרם וניל: להקציף את השמנת המתוקה להוסיף סוכר + שמנת חמוצה ולישפוך על הבסיס .


  • 3

    להכניס להיתייצבות למקרר ל3 שעות בערך.


  • 4

    להכנת הציפוי שוקולד נמיס את השוקולד עם השמנת מתוקה והנס קפה לאחר שהעוגה יציבה וקרה נוסיף את הציפוי.


  • 5

    ושוב נכניס למקרר להיתייצבות עדיף להשאיר לילה במקרר .


  • 6

    שיהיה בהנאה ובתיאבון 😋.


0

הכנת הבסיס: מפרידים בין החלבונים לחלמונים מקציפים את החלבונים עם הסוכר למשך 8 דקות לאחר מיכן להוסיף את החלמונים , להמיס את השוקולד עם השמנת מתוקה .


1

לשמן תבנית ולאפות את הבסיס על 175 מעלות למשך חצי שעה .


2

אחרי שהבסיס היתקרר נכין את הקרם וניל: להקציף את השמנת המתוקה להוסיף סוכר + שמנת חמוצה ולישפוך על הבסיס .


3

להכניס להיתייצבות למקרר ל3 שעות בערך.


4

להכנת הציפוי שוקולד נמיס את השוקולד עם השמנת מתוקה והנס קפה לאחר שהעוגה יציבה וקרה נוסיף את הציפוי.


5

ושוב נכניס למקרר להיתייצבות עדיף להשאיר לילה במקרר .


6

שיהיה בהנאה ובתיאבון 😋.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד