הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהבקערת המיקסר/ידני מניחים חומרים יבשים, מבלי שהמלח ייגע בשאר המרכיבים..
מערבלים דקה.
מוסיפים לאט מים ולאחר שמתגבש מעט, את השמן.
לשים 10 דק ( ממש חובה, הבצק רך רך!).
מכסים בניילון נצמד.
התפחה עד שמכפיל את נפחו ( בקיץ זה קצר יותר).
יוצרים צורות ומתפיחים כ15-20דק.
במידה והבצק מעט דביק, ניתן לקמח משטח לישה.
מורחים ביצה טרופה ומעל זורים שומשום/ שומשום שחור/שיבולת שועל.
מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות 10 דק ראשונות במדף התחתון של התנור ( שייצא קריספי מלמטה) ואז מעלים למדף אמצעי על טורבו ( לא חובה).
מתענגים על הריח שמגיע יחד עם השבת!!!.
בהצלחה!!.