אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ערגה לבנון אורן

181
צפיות

חלות כוסמין

המתכון של
חלות כוסמין

מתכון קל וטעים במיוחד! מתאים מאד לחלות שבת וגם לחמניות. ההכנה פשוטה, אפשר גם עם ילדים.

לקבלת הספר של ערגה לבנון אורן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1 קילו קמח כוסמין (מלא/לבן)
  • 2 כפות שמרים
  • 1 כף סוכר
  • 1 כפית מלח
  • 1/2 כוס שמן
  • 3 כוסות מים פושרים
אופן ההכנה
  • 1

    בקערה מערבבים את החומרים לפי הסדר (את המלח והשמרים להרחיק)..


  • 2

    לשׁים בידיים (או במיקסר), מכסים בניילון נצמד/שקית וממתינים לתפיחה. .


  • 3

    אחרי שהבצק תפח ממשיכים ללושׁ אותו עוד קצת, יוצרים חלה/ לחמניות ומסדרים בתבנית מרופדת בנייר אפייה. .


  • 4

    מורחים ביצה ומפזרים שומשום. (אפשר לפזר במקום: פרג/זעתר/מלח גס/בצל מטוגן/קצח/קימל ועוד).


  • 5

    בתנור אופים ב250° חום, במשך 20 דק' בערך. (אפשר גם לראות לפי הצבע).


  • 6

    שבת שלום!.


1

בקערה מערבבים את החומרים לפי הסדר (את המלח והשמרים להרחיק)..


2

לשׁים בידיים (או במיקסר), מכסים בניילון נצמד/שקית וממתינים לתפיחה. .


3

אחרי שהבצק תפח ממשיכים ללושׁ אותו עוד קצת, יוצרים חלה/ לחמניות ומסדרים בתבנית מרופדת בנייר אפייה. .


4

מורחים ביצה ומפזרים שומשום. (אפשר לפזר במקום: פרג/זעתר/מלח גס/בצל מטוגן/קצח/קימל ועוד).


5

בתנור אופים ב250° חום, במשך 20 דק' בערך. (אפשר גם לראות לפי הצבע).


6

שבת שלום!.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד