אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת ק

505
צפיות

חלות כוסמין

המתכון של
חלות כוסמין

חלות כוסמין הכי טובות שיש... יותר טעים מקמח לבן.. שווה לנסות...

לקבלת הספר של ליאת ק במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • קילו קמח כוסמין לבן (אפשר גם מלא יוצא מעולה)
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 4 כפות סוכר
  • 2-3 כוסות מים חמימים
  • חצי כוס שמן
  • קצת קצח (לא חובה)
  • כף מלח
אופן ההכנה
  • 0

    לערבב את הקמח עם השמרים הסוכר והקצח .


  • 1

    להוסיף את השמן ואת המים בהדרגה זה תלוי בקמח כמה מים צריך .


  • 2

    להתחיל לעבד ולהוסיף את המלח וללוש היטב..


  • 3

    אפשר להוסיף קצת שמן אם צריך.


  • 4

    להתפיח עד שמכפיל את נפחו, ועל משטח מקומח מעט לעשות צורות חלות/לחמניות.


  • 5

    לערבב ביצה עם טיפה סילאן ולמרוח את החלות.


  • 6

    להשים שומשום וטיפה קצח.


  • 7

    לתנור 200° .


0

לערבב את הקמח עם השמרים הסוכר והקצח .


1

להוסיף את השמן ואת המים בהדרגה זה תלוי בקמח כמה מים צריך .


2

להתחיל לעבד ולהוסיף את המלח וללוש היטב..


3

אפשר להוסיף קצת שמן אם צריך.


4

להתפיח עד שמכפיל את נפחו, ועל משטח מקומח מעט לעשות צורות חלות/לחמניות.


5

לערבב ביצה עם טיפה סילאן ולמרוח את החלות.


6

להשים שומשום וטיפה קצח.


7

לתנור 200° .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד