הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
קל להכנה, ללא ביצים והכי טעים שיש !
לקבלת הספר של מירי גולני במייל לחצי כאן
בסיר קטן ממיסים את החמאה עד שהיא רותחת. לכבות את האש ולהוסיף לסיר את השמן.
לקערת המיקסר לשפוך את הקמח, מעל את החמאה הרותחת עם השמן, להוסיף את מי הורדים.
לערבל במיקסר עם וו גיטרה, להוציא את הבצק וללוש מעט בידיים .
אם הבצק רך מדי ניתן להוסיף בהדרגה עוד 1/2 כוס קמח.
בקערה אחרת לערבב את התמרים עם החמאה והמים עד שהתערובת הופכת לרכה. אם יש גלעינים להוציא אותם.
לחלק את הבצק למספר חלקים. לרדד כל חלק ולמרוח מעל את תערובת התמרים ומעל לפזר את האגוזים הגרוסים.
לגלגל לרולדה, לעשות פסים באלכסון לא עד הסוף.
לאפות כ-10 דקות בחום של 220 מעלות טורבו עד שהעוגיות משחימות ממש מעט.
אחרי שהעוגיות התקררו לחתוך את החתכים עד הסוף ולפזר מעל אבקת סוכר.
אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>
סוף סוף יש לאמהות מבשלות אפליקציה :)
להורדת האפלקיה לחצי כאן
צפיתן כבר בתכנית הבישול שלנו בערוץ 24
לכל מתכוני התכנית לחצי כאן
