הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מבשלים בסיר גדול עם מים וכף מלח את הפסטה עד שהיא רכה (אל דנטה), מסננים היטב.
שמים בקערה גדולה את הביצים, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט ומערבבים היטב .
מוסיפים לקערה את הפסטה המבושלת ומסוננת, הגבינות ומערבבים היטב עד לתערובת אחידה.
יוצקים לתבנית משומנת היטב בחמאה או בשמן, דופקים 2 דפיקות קטנות על השיש להוצאת האוויר מפזרים פתיתי גבינה צהובה שאהבתם וקוביות חמאה קטנות.
מחממים תנור אפייה ל-175 מעלות ואופים כ-35 דקות או עד להזהבה יפה.
מוציאים מהתנור ומקררים מעט עד להתייצבות הפשטידה חותכים ומגישים, אגב הפשטידה טעימה בטירוף גם כשהיא חמה מהתנור.
טיפ...
ממליצה להשתמש רק בסוג פסטה ספגטי לפשטידה זו.
אפשר לעשות את הפשטידה בפסטה ספגטי עם גלוטן.
בהזדמנות זו מאחלת לכולם חג שבועות שמח.
בתיאבון! אז... כנסו למטבח וספרו איך היה.
