הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
טעים מאוד
לקבלת הספר של זהבית בן יוסף במייל לחצי כאן
אופן ההכנה:.
שמים בקערה את כל חומרי הבצק ומערבבים עד לקבלת בצק אחיד .
עוטפים את הבצק בניילון ומאחסנים במקרר לשעה. מחלקים את הבצק הקר ל-5 חלקים שווים. על משטח מקומח קלות, מרדדים כל חלק לעלה עגול בקוטר צלחת גדולה. .
חותכים כל עלה למשולשים ומגלגלים כל משולש לקוראסון מהצד הרחב אל הצר. .
6. מניחים את הקוראסונים על נייר אפיה בתבנית שטוחה ומברישים בביצה מפזרים .
מעל שומשום ואופים בערך חצי שעה.
