אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אורנה לביא

35
צפיות

מצברייט ימי

המתכון של

הבטחתי להביא מתכוני מצברייט מגוונים. אז הנה משהו מהפכני שהמצאתי עכשיו וזה קיבל מחמאות מאחי. כמויות למנה אחת.

לקבלת הספר של אורנה לביא במייל לחצי כאן

  • קטגוריהדגים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • דג טחון מהים - בערך שישית או חמישית או רבע כוס
  • מצה אחת מרוסקת
  • ביצה אחת
  • חלב טופו
  • מלח ים, פלפל לבן, שמיר קצוץ, שום קצוץ, צ'ילי יבש קצוץ דק מאד - כמויות לפי הטעם
  • לגרד קצת קליפת לימון ירוק
  • שמן חריע לטיגון
  • רוטב סויה ו-או רוטב צ'ילי
אופן ההכנה
  • 0

    מרתיחים את השמן.


  • 1

    מערבבים את כל שאר החומרים לפי הסדר.


  • 2

    מטגנים כמה דקות, הופכים או מקשקשים, משאירים זמן לטיגון לפי הטעם.


  • 3

    מגישים טרי עם רוטב סויה ו-או רוטב צ'ילי.


0

מרתיחים את השמן.


1

מערבבים את כל שאר החומרים לפי הסדר.


2

מטגנים כמה דקות, הופכים או מקשקשים, משאירים זמן לטיגון לפי הטעם.


3

מגישים טרי עם רוטב סויה ו-או רוטב צ'ילי.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
עוד באמהות מבשלות ביחד