אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של טוהר דרעי

4,821
צפיות

מרק לקוסקוס מעלףףףףף.....

המתכון של
מרק לקוסקוס מעלףףףףף.....

מרק מושלם עם כרוב לבן וכרובית גרירי חומוס והרבה ירק...

לקבלת הספר של טוהר דרעי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 קישואים
  • 3 גזר
  • חתיכה דלעת
  • גרירי חומוס קפוא או שימורים
  • 1 בצל גדול
  • 1 חבילה סלרי
  • 1 חבילה כוסברה
  • כרוב לבן שלם
  • כרובית לבנה
  • כף מלח שטוחה
  • כף גדושה מרק עוף
  • פלפל שחור גרוס
  • כף חוויג למרק
אופן ההכנה
  • 0

    חותכים את כל הירקות לחתיכות גדולות.


  • 1

    מטגנים את הבצל.


  • 2

    מוסיפים מים עד לגובה הירקות.


  • 3

    את הכרוב הלבן והכרובית להניח מעל הירקות. אל תפחדו שהם לא מכוסים במיים..


  • 4

    לתת רתיחה של 15 דק. ובישול על אש בינונית כ 40 / 45 דק..


  • 5

    אני מבשלת בסיר שניתן להכניסו לתנור..


  • 6

    את בסוף הבישול להכניס לתנור שחומם מראש על טורבו 200 מעלות ל 20 דק.


0

חותכים את כל הירקות לחתיכות גדולות.


1

מטגנים את הבצל.


2

מוסיפים מים עד לגובה הירקות.


3

את הכרוב הלבן והכרובית להניח מעל הירקות. אל תפחדו שהם לא מכוסים במיים..


4

לתת רתיחה של 15 דק. ובישול על אש בינונית כ 40 / 45 דק..


5

אני מבשלת בסיר שניתן להכניסו לתנור..


6

את בסוף הבישול להכניס לתנור שחומם מראש על טורבו 200 מעלות ל 20 דק.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד