אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

2,121
צפיות

עלי גפן ממולאים

המתכון של
עלי גפן ממולאים

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *עלי גפן ממולא- יפרח*
  • צנצנת עלי גפן
  • 4 בצלים בנוניים מאורכים -מופרדים
  • למילוי
  • 2 כוסות אורז
  • צרור פיטרוזליה קצוצה דק
  • 2 כפות שמן
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • 1/2 כף מלח
  • לרוטב
  • ליטר מים
  • כפית מלח
  • מיץ מלימון שלם
  • 1/4 כוס שמן
אופן ההכנה
  • 1

    לשטוף ולהפריד את העלים .


  • 2

    לשים במרכז כפית מהמילוי / אורז .


  • 3

    לסגור משני קצוות ולגלגל .


  • 4

    לסדר שכבה עלים בתחתית הסיר להניח את הממולאים אחד ליד השני לשפוך מעל את המים השמן והלימון לתבל .


  • 5

    להניח צלחת מעל הממולאים .


  • 6

    להביא לרתיחה לבשל רבע שעה עם הצלחת .


  • 7

    להוציא את הצלחת ולבשל כ-40 דקות נוספות על אש נמוכה.


  • 8

    באהבה נועם זיגדון 💞.


1

לשטוף ולהפריד את העלים .


2

לשים במרכז כפית מהמילוי / אורז .


3

לסגור משני קצוות ולגלגל .


4

לסדר שכבה עלים בתחתית הסיר להניח את הממולאים אחד ליד השני לשפוך מעל את המים השמן והלימון לתבל .


5

להניח צלחת מעל הממולאים .


6

להביא לרתיחה לבשל רבע שעה עם הצלחת .


7

להוציא את הצלחת ולבשל כ-40 דקות נוספות על אש נמוכה.


8

באהבה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד