אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של סוניה סאני בן הרוש

33,594
צפיות

סלט חצילים פיקנטי אפוי בתנור

המתכון של
סלט חצילים פיקנטי אפוי בתנור

לא תאמינו אבל החצילים לא מטוגנים😍 סלט חצילים פיקנטי אפוי בתנור,איך טעיםםםם😍😍בהשראת נעומי.

לקבלת הספר של סוניה סאני בן הרוש במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 2 חצילים פרוסים לעיגולים ואח"כ למרובעים
  • תבלינים
  • מלח ופלפל שחור גרוס
  • שמן זית
  • פפריקה מתוקה/חריפה
  • פרוסות של פלפל חריף או פלפל צ'ילי
  • 4 שיני שום לא קלופים
  • תיבול לאחר האפייה
  • שמן זית
  • מלח במידה וצריך
  • מיץ לימון
  • כוסברה קצוצה
אופן ההכנה
  • 1

    חותכים את החצילים לפרוסות ואח"כ למרובעים,ממליחים ושמים בצד לחצי שעה לסינון הנוזלים..


  • 2

    מתבלים בשמן זית, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פרוסות של פלפל ירוק חריף או פלפל צ'ילי,מפזרים 4 שיניי שום לא קלופים..


  • 3

    מערבבים הכל ביחד ומכניסים לתנור שחומם מראש ל220 עד שמזהיב. .


  • 4

    חצי שעה בערך. .


  • 5

    להעביר לקערה, לקלף את השום ולקצוץ אותו להוסיף שמן זית, מיץ לימון ,טיפונת מלח וקצת כוסברה קצוצה,מתקנים טעמים במידה וצריך ולהגיש..


  • 6

    בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.


1

חותכים את החצילים לפרוסות ואח"כ למרובעים,ממליחים ושמים בצד לחצי שעה לסינון הנוזלים..


2

מתבלים בשמן זית, מלח, פלפל שחור, פפריקה חריפה, פרוסות של פלפל ירוק חריף או פלפל צ'ילי,מפזרים 4 שיניי שום לא קלופים..


3

מערבבים הכל ביחד ומכניסים לתנור שחומם מראש ל220 עד שמזהיב. .


4

חצי שעה בערך. .


5

להעביר לקערה, לקלף את השום ולקצוץ אותו להוסיף שמן זית, מיץ לימון ,טיפונת מלח וקצת כוסברה קצוצה,מתקנים טעמים במידה וצריך ולהגיש..


6

בהצלחה ובתאבון סוניה סאני בן הרוש❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד