אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה רייפלר

308
צפיות

בורקס דפי אורז

המתכון של
בורקס דפי אורז

לקבלת הספר של יפה רייפלר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 12 דפי אורז
  • למלית
  • 1 תפו"א מבושל
  • 1 כפית בצל מיובש 1/2 קופסב גבינה לבנה
  • 1 כוס גבינה צהובה מגורדת
  • 1/4 כוס גבינה מלוחה
  • 1/4 כפית פלפל שחור
  • מלח לפי הטעם
  • 1/2 מביצה טרופה
  • שומשום
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה את תפו"א ולמעוך היטב.


  • 2

    להוסיף את הגבינות, התיבול והביצה...


  • 3

    ולערבב לעיסה אחידה...


  • 4

    לשים מים חמימים בקערה להכניס דף אורז לריכוך שניות ספורות..


  • 5

    להניח את דף האורז על משטח לשים כף מעיסת הגבינה ולקפל מהצדדים ומלמעלה למטה ..


  • 6

    להניח בתבנית על נייר אפייה משומן..


  • 7

    לרסס שמן בטעם חמאה על כל הבורקסים, למרוח בביצה ולפזר שומשום בנדיבות..


  • 8

    להכניס את המגש לתנור שחומם מראש על 180% מעלות צלזיוס עד השחמה יפה...


1

לשים בקערה את תפו"א ולמעוך היטב.


2

להוסיף את הגבינות, התיבול והביצה...


3

ולערבב לעיסה אחידה...


4

לשים מים חמימים בקערה להכניס דף אורז לריכוך שניות ספורות..


5

להניח את דף האורז על משטח לשים כף מעיסת הגבינה ולקפל מהצדדים ומלמעלה למטה ..


6

להניח בתבנית על נייר אפייה משומן..


7

לרסס שמן בטעם חמאה על כל הבורקסים, למרוח בביצה ולפזר שומשום בנדיבות..


8

להכניס את המגש לתנור שחומם מראש על 180% מעלות צלזיוס עד השחמה יפה...


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד