אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה רייפלר

307
צפיות

בורקס פריקסה

המתכון של
בורקס פריקסה

לקבלת הספר של יפה רייפלר במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 500 גרם בצק עלים
  • למלית
  • 1 קופסה טונה
  • 2 ביצים קשות
  • 1 תפו"א מבושל במים
  • 1 כף צ'ילי גרוס
  • 1 כף פפריקה
  • 1/2 כפית קימל טחון
  • 1 כפית שום כתוש
  • 1 כף ליים-באלדי
  • 100 גרם טבעות זיתים שחורים
  • מלח לפי הטעם
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה טונה סחוטה ממים או שמן..


  • 2

    להוסיף קוביות קטנות של ביצים ותפו"א, זיתים, ליים-באלדי ותבלינים..


  • 3

    לערבב היטב ולהניח בצד..


  • 4

    לחתוך את בצק העלים המרודד למלבן בגודל - 10×15 ס"מ.


  • 5

    להוסיף מהמלית בחצי התחתון לכל האורך.


  • 6

    ולכסות עם החצי הריק..


  • 7

    למרוח בביצה טרופה ולפזר מעל שומשום..


  • 8

    להניח בתבנית מרופדת בנייר אפייה ולאפות בתנור שחומם מראש על 180% מעלות צלזיוס.


  • 9

    כ 25 דקות או עד השחמה יפה..


  • 10

    להגיש חם .


  • 11

    עם סלט ירקות.


1

לשים בקערה טונה סחוטה ממים או שמן..


2

להוסיף קוביות קטנות של ביצים ותפו"א, זיתים, ליים-באלדי ותבלינים..


3

לערבב היטב ולהניח בצד..


4

לחתוך את בצק העלים המרודד למלבן בגודל - 10×15 ס"מ.


5

להוסיף מהמלית בחצי התחתון לכל האורך.


6

ולכסות עם החצי הריק..


7

למרוח בביצה טרופה ולפזר מעל שומשום..


8

להניח בתבנית מרופדת בנייר אפייה ולאפות בתנור שחומם מראש על 180% מעלות צלזיוס.


9

כ 25 דקות או עד השחמה יפה..


10

להגיש חם .


11

עם סלט ירקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד