הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמתכון מנצח חלות לשבת
לקבלת הספר של נילי גואטה במייל לחצי כאן
בקערה לשים את הקמ.
להוסיף את השמרים לערבב..
להוסיף סוכר לערבב..
להוסיף מלח לערבב..
2 ביצים..
להוסיף א.
להוסיף את המים הפושרים..
ללוש עד שהעיסה אחידה..
להוסיף את השמן..
ללוש כ-6 דקות..
למרוח את הקערה במעט שמן..
לתת תפיחה של שעתיים..
לאחר שהעיסה תפחה ללוש להוציא את האויר..
לתת עוד תפיחה של חצי שעה..
לקלוע חלות/ לחמניות..
להניח לתפיחה נוספת עד להכפלת הנפח..
לחמם תנור 180 מעלות..