הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמתכון מעולה שאני מכינה שנים. יוצא רך ועסיסי.
לקבלת הספר של אנאל פינקל במייל לחצי כאן
מתבלים קמח בפפריקה ובקארי, מקמחים את העוף..
מחממים סיר סוטאז' עם 3 כפות שמן, מטגנים את העוף מכל הכיוונים ומוציאים..
מוסיפים את יתרת השמן ומעט מתערובת הקמח המתובל ומטגנים את הבצל..
מוסיפים תפו"א, פטריות, בירה, דבש, מל"פ. מביאים לרתיחה..
מוסיפים את העוף ומבשלים עם מכסה כ-45 דקות. מידי פעם מנערים את הסיר..
מורידים מכסה ומבשלים עוד כ-15 דקות או עד צימצום הנוזלים..
מתקנים תיבול, מפזרים פטרוזיליה ומגישים!.
נמיק..