ספר המתכונים של מדי רואקי
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
-
200 גרם גבינת כנען או טוב טעם או טבורג
-
-
-
-
-
-
כפית צ'ילי חריף ( פפריקה חריפה גרוסה)
-
-
-
שלושה סוגי שומשום( מלא, רגיל, שחור)
אופן ההכנה
-
0
מחממים תנור ל180 מעלות. .
-
1
מקפיצים את התרד בשמן הזית עד לשינוי הצבע והפחתת הנפח. .
-
2
מערבבים את הגבינות , מתבלים אותן ומוסיפים לתוכן את התרד. .
-
3
מרדדים את הבצק וחותכים לשלושה מלבנים. מניחים לאורך כל מלבן באמצע כשליש מהמילוי. מורחים כל מלבן בהיקפו בביצה וסוגרים עלה על עלה. .
-
4
או מורחים בביצה את היקף המלבן , יוצרים רצועות בעזרת סכין בצד אחד של המלבן סוגרים מהצד החלק ומהצד של הרצועות מצליבים וסוגרים. .
-
5
מורחים ביצה וזורים שומשום. .
-
6
אופים ב180 מעלות . .
-
7
בתאבון ובהצלחה 🙏❤️ מדי..
0
מחממים תנור ל180 מעלות. .
1
מקפיצים את התרד בשמן הזית עד לשינוי הצבע והפחתת הנפח. .
2
מערבבים את הגבינות , מתבלים אותן ומוסיפים לתוכן את התרד. .
3
מרדדים את הבצק וחותכים לשלושה מלבנים. מניחים לאורך כל מלבן באמצע כשליש מהמילוי. מורחים כל מלבן בהיקפו בביצה וסוגרים עלה על עלה. .
4
או מורחים בביצה את היקף המלבן , יוצרים רצועות בעזרת סכין בצד אחד של המלבן סוגרים מהצד החלק ומהצד של הרצועות מצליבים וסוגרים. .
5
מורחים ביצה וזורים שומשום. .
6
אופים ב180 מעלות . .
7
בתאבון ובהצלחה 🙏❤️ מדי..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
