אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של דורית אלישע

15,108
צפיות

לזניה תרד וגבינות

המתכון של
לזניה תרד וגבינות

לקבלת הספר של דורית אלישע במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר חלבי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר חלבי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 8 דפי לזניה
  • חב' תרד
  • כף שמן זית
  • 1 שן שום כתוש
  • 1 קוטג'
  • 300 גר מוצרלה מגורדת
  • 2 ביצים
  • 1 שמנת לבישול
  • 3 כפות עגבניות מרוסקות
  • כף גדושה תבלין פיצה
  • מלח,פלפל,קורט אגוז מוסקט
  • טבעות זיתים
  • תבנית פיירקס מלבנית 20/20
אופן ההכנה
  • 1

    לשלוק את התרד במים רותחים .


  • 2

    לסנן טוב להורדת כל הנוזלים.


  • 3

    לטגן עם שמן זית ושום לתבל קורט מלח ופלפל 5 דקות להניח בצד.


  • 4

    לסדר שיכבה דפי לזניה.


  • 5

    בקערית לערבב שמנת לבישול עם קוטג' וביצים לתבל קורט אגוז מוסקט מלח ופלפל.


  • 6

    לצקת 1/4 כמות על הדפים.


  • 7

    מעל 1/4 מכמות המוצרלה.


  • 8

    1/3 מהתרד.


  • 9

    להמשיך עוד 2 פעמים דפים מעל רוטב מעל מוצרלה ותרד .


  • 10

    שכבה רביעית בלי תרד.


  • 11

    לאפות בתנור שחומם מראש 170 מעלות.


  • 12

    15 דקות ולהוציא מהתנור.


  • 13

    בקערית לערבב עגבניות מרוסקות עם תבלין פיצה וקורט מלח .


  • 14

    למרוח מעל לפזר טבעות זיתים ולאפות עוד 45 דקות.


1

לשלוק את התרד במים רותחים .


2

לסנן טוב להורדת כל הנוזלים.


3

לטגן עם שמן זית ושום לתבל קורט מלח ופלפל 5 דקות להניח בצד.


4

לסדר שיכבה דפי לזניה.


5

בקערית לערבב שמנת לבישול עם קוטג' וביצים לתבל קורט אגוז מוסקט מלח ופלפל.


6

לצקת 1/4 כמות על הדפים.


7

מעל 1/4 מכמות המוצרלה.


8

1/3 מהתרד.


9

להמשיך עוד 2 פעמים דפים מעל רוטב מעל מוצרלה ותרד .


10

שכבה רביעית בלי תרד.


11

לאפות בתנור שחומם מראש 170 מעלות.


12

15 דקות ולהוציא מהתנור.


13

בקערית לערבב עגבניות מרוסקות עם תבלין פיצה וקורט מלח .


14

למרוח מעל לפזר טבעות זיתים ולאפות עוד 45 דקות.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד