אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מדי רואקי

329
צפיות

לחם ממולא טונה על המחבת לחמחבת

המתכון של
לחם ממולא טונה על המחבת לחמחבת

מתכון שלמדתי בקבוצת אמהות מבשלות . שיניתי מעט לגוון טעמים.

לקבלת הספר של מדי רואקי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • מתכון ל *לחמחבת ממולא*.
  • 2 כוסות קמח כוסמין/ מלא או לבן מנופה
  • כף מחוקה שמרים יבשים
  • כפית סוכר
  • 1/4 כפית מלח
  • מעט פלפל שחור
  • כף שמן זית.
  • 3/4 כוס מים עד כוס מים
  • ללוש לבצק רך מאוד.
  • עגבניות מגורדות או עגבניות מוטי מקופסא
  • שום כתוש
  • פלפל חריף קלוי
  • מלח
  • פפריקה מתוקה
  • פלפל שחור וכפית סוכר
  • טונה
  • בצל מטוגן
  • לימון כבוש
  • זיתים
  • פרוסות ביצה קשה
  • או
  • גבינות עם תוספות של ירקות
  • או
  • בשר טחון מתובל מוקפץ עם בצל קצוץ
  • או כל מילוי שעולה בדעתכם.
אופן ההכנה
  • 0

    למרוח בטיפה שמן זית להתפיח (עד להכפלת הנפח) לשמן מעט ידיים. לקחת חצי מכמות הבצק לשטח במחבת משומנת קלות. למרוח רוטב עגבניות רוטב עגבניות שמכינים משום כתוש מעט שמן זית מלח ,פלפל שחור, פלפל ירוק קלוי,שום כתוש טיפה סוכר ופפריקה). טונה לימון כבוש בצל מטוגן זיתים פרוסות ביצה קשה משמנים ידיים פותחים את חתיכת הבצק הנותרת על נייר אפיה משומן ומניחים מעל המילוי מהדקים בקצוות היטב . מניחים מעל כירה בינונית נמוכה כ20 דקות. הופכים את הלחם לצד השני בעזרת תרווד וממשיכים ל"בשל" על אש נמוכה עוד כ20 דקות . בתאבון ובהצלחה.🙏🏼❤️ מדי. .


0

למרוח בטיפה שמן זית להתפיח (עד להכפלת הנפח) לשמן מעט ידיים. לקחת חצי מכמות הבצק לשטח במחבת משומנת קלות. למרוח רוטב עגבניות רוטב עגבניות שמכינים משום כתוש מעט שמן זית מלח ,פלפל שחור, פלפל ירוק קלוי,שום כתוש טיפה סוכר ופפריקה). טונה לימון כבוש בצל מטוגן זיתים פרוסות ביצה קשה משמנים ידיים פותחים את חתיכת הבצק הנותרת על נייר אפיה משומן ומניחים מעל המילוי מהדקים בקצוות היטב . מניחים מעל כירה בינונית נמוכה כ20 דקות. הופכים את הלחם לצד השני בעזרת תרווד וממשיכים ל"בשל" על אש נמוכה עוד כ20 דקות . בתאבון ובהצלחה.🙏🏼❤️ מדי. .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד