הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
מנה מושלמת ❗
לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן
ראשית נחמם מחבת פסים/ פלנצ'ה להבה בינונית ...בידיים משומנות נגלגל קציצות עוף ונצרוב בפלנצ'ה עד להזהבה ..
בסיר רחב ושטוח נזהיב את הבצל בשמן..נוסיף את השום הכתוש והכורכום נערבב לפתיחת טעמים...נוסיף את הפטריות..הערמונים...פלפל שחור גרוס ..נערבב נמניך להבה ונכסה את הסיר עם מכסה ..נבשל 5 דקות להגרת הנוזלים...כעת נוסיף את הקונכיות פתיתים...נטגנם תוך כדי ערבוב כדקה ... נוסיף את האבקת פטריות והמים הרותחים...נניח את קציצות העוף ...נכסה את הסיר במכסה נבשל 10 דקות להבה נמוכה...מידי פעם ננענע את הסיר...נפתח מכסה נפזר שומשום לקישוט ונבשל ללא מכסה לעוד 5 דקות ...בהצלחה ובתאבון אילנית בניזרי 💕.