ספר המתכונים של מדי רואקי
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר חלבי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר חלבי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
-
-
400 גרם גבינת כנען או טבורוג
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
משרים את עלי המנגולד עם הגבעולים הלבנים במעט מי מלח. שוטפים ומסננים . קווצצים את עלי המנגולד ומקפיצים במעט שמן זית. מניחים להתקרר. .
-
1
מערבבים את הגבינה עם המלח, הפלפל והסומק. מוסיפים את עלי המנגולד ומערבבים. .
-
2
מרדדים את בצק העלים ליריעה דקה חותכים לריבועים וממלאים בכף נדיבה של המלית , מקפלים ומהדקים היטב שהמילוי לא יברח באפיה. .
-
3
מורחים ביצה טרופה ובוזקים שומשום וקצח ואופים בחום בינוני 180 מעלות עד להזהבה. בתאבון ובהצלחה 🙏❤️מדי. .
0
משרים את עלי המנגולד עם הגבעולים הלבנים במעט מי מלח. שוטפים ומסננים . קווצצים את עלי המנגולד ומקפיצים במעט שמן זית. מניחים להתקרר. .
1
מערבבים את הגבינה עם המלח, הפלפל והסומק. מוסיפים את עלי המנגולד ומערבבים. .
2
מרדדים את בצק העלים ליריעה דקה חותכים לריבועים וממלאים בכף נדיבה של המלית , מקפלים ומהדקים היטב שהמילוי לא יברח באפיה. .
3
מורחים ביצה טרופה ובוזקים שומשום וקצח ואופים בחום בינוני 180 מעלות עד להזהבה. בתאבון ובהצלחה 🙏❤️מדי. .
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
