אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

415
צפיות

מיני פיתות

המתכון של
מיני פיתות

יפות לאירוח

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהלחמים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק''ג קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 1 כף מלח
  • 1/4 כוס שמן זית
  • 1/4 כוס שמן קנולה
  • 3 כפות סוכר
  • 2 וחצי כוסות מים כוס חד פעמי שתיה חמה
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה מים סוכר ושמרים ולהמתין רבע שעה .


  • 2

    להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים .


  • 3

    לכסות ולהתפיח חצי שעה בערך, ללוש ושוב התפחה של 20 דקות .


  • 4

    לחלק לכדורים קטנים בגודל פינג פונג .


  • 5

    לתת כמה דקות לנוח ולרדד לפיתה קטנה לא דקה .


  • 6

    לחמם תנור 250 מעלות .


  • 7

    לאפות רבע שעה ולהוריד את החום ל 200 מעלות ולהמשיך לאפות עוד עשר דקות בערך .


  • 8

    להוציא ולכסות במגבת .


  • 9

    בהצלחה .


1

לשים בקערה מים סוכר ושמרים ולהמתין רבע שעה .


2

להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק נעים .


3

לכסות ולהתפיח חצי שעה בערך, ללוש ושוב התפחה של 20 דקות .


4

לחלק לכדורים קטנים בגודל פינג פונג .


5

לתת כמה דקות לנוח ולרדד לפיתה קטנה לא דקה .


6

לחמם תנור 250 מעלות .


7

לאפות רבע שעה ולהוריד את החום ל 200 מעלות ולהמשיך לאפות עוד עשר דקות בערך .


8

להוציא ולכסות במגבת .


9

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד