אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

4,706
צפיות

חלות או לחמניות מעוצבות או רגילות

המתכון של
חלות או לחמניות מעוצבות או רגילות

רכות וטעימות

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמאפים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק''ג קמח רגיל
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 1 אבקת אפיה
  • 2 ביצים
  • 3/4 כוס סוכר אפשר פחות
  • 1 כף מלח
  • 3/4 כוס שמן
  • 1 כף מיץ לימון
  • 2 כוסות מים בערך
  • להברשה
  • 1 ביצה עם מעט מים ,מעט סוכר חום ומעט מלח
  • אם רוצים להבריש עם סירופ
  • לבשל על הגז
  • 1 כוס מים, חצי כוס סוכר וסוכר וניל לבשל על הגז רבע שעה
אופן ההכנה
  • 1

    לשים בקערה כוס מים שמרים וסוכר ולהמתין רבע שעה .


  • 2

    להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים , לכסות להתפיח חצי שעה ללוש ושוב התפחה של חצי שעה תבדקו שהבצק תפח .


  • 3

    אפשר להכין את הבצק ולהכניס לילה למקרר.


  • 4

    לחלק את הבצק לכדורים ולתת לנוח .


  • 5

    לעשות צורה להניח בתבנית על נייר אפיה , לחמם תנור על 200 מעלות רגיל ,למרוח ביצה ושומשום ולאפות עד לקבלת צבע חום יפה .


  • 6

    אם רוצים אפשר להבריש בסוף האפיה סירופ סוכר לקבלת לחמניה מתוקה ויפה יותר לא חייב.


  • 7

    בהצלחה .


1

לשים בקערה כוס מים שמרים וסוכר ולהמתין רבע שעה .


2

להוסיף את שאר המצרכים וללוש לקבלת בצק רך ונעים , לכסות להתפיח חצי שעה ללוש ושוב התפחה של חצי שעה תבדקו שהבצק תפח .


3

אפשר להכין את הבצק ולהכניס לילה למקרר.


4

לחלק את הבצק לכדורים ולתת לנוח .


5

לעשות צורה להניח בתבנית על נייר אפיה , לחמם תנור על 200 מעלות רגיל ,למרוח ביצה ושומשום ולאפות עד לקבלת צבע חום יפה .


6

אם רוצים אפשר להבריש בסוף האפיה סירופ סוכר לקבלת לחמניה מתוקה ויפה יותר לא חייב.


7

בהצלחה .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד