אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילת אליהו

403
צפיות

סמבוסק חומוס

המתכון של
סמבוסק חומוס

סמבוסק חומוס הכי טעים שטטעמו

לקבלת הספר של אילת אליהו במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • סמבוסק 👌👌
  • להשרות לילה כחצי קילו חומוס (אפשר גם חומוס משימורים)
  • לשמור את מי הבישול.
  • לטגן 5-6 בצלים קצוצים עד להזהבה קלה, להוסיף את גרגירי החומוס אחרי שמעכנו אותם, לתבל בכף מרק עוף,מלח פלפל שחור, כף כמון,כפית כורכום.
  • בצק
  • קילו קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • כף מלח
  • חצי כוס שמן
  • ביצה
  • 3 כוסות ממי הבישול
  • ללוש הכל היטב ולהתפיח שעה, ללוש שוב, ולתת עוד התפחה
  • לחלק את הבצק לכמה כדורים, לרדד, ולקרוץ עיגולים, למלות בחומוס, ולטגן בשמן עמוק.
אופן ההכנה
  • 0

    .


0

.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד