ספר המתכונים של חוה דר
- קטגוריהמאפים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיבינוני
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
-
הבצק
-
1. 3 וחצי כוסות קמח מנופה.
-
-
-
-
-
-
המילוי
-
-
2. 2 קופסאות חומוס גרגרים בשימורים - לטחון
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
1. ללוש את מצרכי הבצק לבצק רך ולתת תפיחה כשעה..
-
2
2. לטגן את הבצל הקצוץ..
-
3
3. לסנן את החומוס לשטוף ולמעוך לפירה או לטחון..
-
4
4. להוסיף לבצל המטוגן ,להוסיף התבלינים לערבב..
-
5
5. הבצק תפח,לרדד לעלה דק לקרוץ עיגולים למלא כפית מהמילוי לסגור ולטגן..
-
6
6. להגיש עם טחינה..
1
1. ללוש את מצרכי הבצק לבצק רך ולתת תפיחה כשעה..
2
2. לטגן את הבצל הקצוץ..
3
3. לסנן את החומוס לשטוף ולמעוך לפירה או לטחון..
4
4. להוסיף לבצל המטוגן ,להוסיף התבלינים לערבב..
5
5. הבצק תפח,לרדד לעלה דק לקרוץ עיגולים למלא כפית מהמילוי לסגור ולטגן..
6
6. להגיש עם טחינה..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד