אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איציק שלמה

587
צפיות

פולים מתובלים בכמון

המתכון של
פולים מתובלים בכמון

לקבלת הספר של איציק שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 1/2 ק"ג פול יבש
  • 4-5 שיני שום
  • 1 פלפל צ'ילי אדום
  • 1 כפית כמון
  • מלח ופלפל
אופן ההכנה
  • 1

    משרים את הפול במים כ- 12-24 שעות ולאחר השריה מסננים ושוטפים היטב..


  • 2

    בסיר גדול שמים את הפול, שיני השום והפלפל צ'ילי. .


  • 3

    ממלאים מים מעל גובה הפול..


  • 4

    עדיין לא ממליחים בשביל שהפול לא יתקשה..


  • 5

    מבשלים את הפול על אש בינונית עד לריכוך מלא כ- 90 דקות, לקראת סיום הבישול מתבלים במלח, פלפל וכמון. אפשר כמובן לקצר את זמן הבישול בסיר לחץ לכ- 30 דקות..


  • 6

    מומלץ לשמור את הפול בתוך מי הבישול במקרר ולהוציא כל פעם מנה, אפשר לחמם במיקרו ואפשר לאכול בטמפרטורת החדר..


1

משרים את הפול במים כ- 12-24 שעות ולאחר השריה מסננים ושוטפים היטב..


2

בסיר גדול שמים את הפול, שיני השום והפלפל צ'ילי. .


3

ממלאים מים מעל גובה הפול..


4

עדיין לא ממליחים בשביל שהפול לא יתקשה..


5

מבשלים את הפול על אש בינונית עד לריכוך מלא כ- 90 דקות, לקראת סיום הבישול מתבלים במלח, פלפל וכמון. אפשר כמובן לקצר את זמן הבישול בסיר לחץ לכ- 30 דקות..


6

מומלץ לשמור את הפול בתוך מי הבישול במקרר ולהוציא כל פעם מנה, אפשר לחמם במיקרו ואפשר לאכול בטמפרטורת החדר..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד