אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של איציק שלמה

1,357
צפיות

סלט ניסואז

המתכון של
סלט ניסואז

לקבלת הספר של איציק שלמה במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • תפוחי אדמה - 4 (חתוכים לקוביות)
  • שעועית ירוקה - ½ כוס (חתוכה)
  • ביצים קשות - 2 (חתוכות לריבועים)
  • בצל שאלוט - 1 (קצוץ)
  • זיתים - ¼ כוס
  • לימון - 1 (סחוט)
  • שמן זית - 3 כפות
  • חרדל - ¼ כף
  • מלח - ¼ כפית
אופן ההכנה
  • 1

    הוסיפו את תפוחי האדמה לסיר מים קרים והביאו לרתיחה. בשלו את תפוחי האדמה כ-15 דקות עד לריכוכם..


  • 2

    הוסיפו את השעועית הירוקה ובשלו כ-2 דקות נוספות..


  • 3

    העבירו את תפוחי האדמה והשעועית לקערה. הוסיפו את הביצים, הבצל והזיתים..


  • 4

    בקערה נפרדת ערבבו היטב את מיץ הלימון, שמן הזית, החרדל והמלח..


  • 5

    הוסיפו את הרוטב המוכן מעל לתפוחי האדמה והשעועית והניחו למנה להתקרר במשך מספר דקות..


1

הוסיפו את תפוחי האדמה לסיר מים קרים והביאו לרתיחה. בשלו את תפוחי האדמה כ-15 דקות עד לריכוכם..


2

הוסיפו את השעועית הירוקה ובשלו כ-2 דקות נוספות..


3

העבירו את תפוחי האדמה והשעועית לקערה. הוסיפו את הביצים, הבצל והזיתים..


4

בקערה נפרדת ערבבו היטב את מיץ הלימון, שמן הזית, החרדל והמלח..


5

הוסיפו את הרוטב המוכן מעל לתפוחי האדמה והשעועית והניחו למנה להתקרר במשך מספר דקות..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד