ספר המתכונים של איציק שלמה
- קטגוריהסלטים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
תפוחי אדמה - 4 (חתוכים לקוביות)
-
שעועית ירוקה - ½ כוס (חתוכה)
-
ביצים קשות - 2 (חתוכות לריבועים)
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
1
הוסיפו את תפוחי האדמה לסיר מים קרים והביאו לרתיחה. בשלו את תפוחי האדמה כ-15 דקות עד לריכוכם..
-
2
הוסיפו את השעועית הירוקה ובשלו כ-2 דקות נוספות..
-
3
העבירו את תפוחי האדמה והשעועית לקערה. הוסיפו את הביצים, הבצל והזיתים..
-
4
בקערה נפרדת ערבבו היטב את מיץ הלימון, שמן הזית, החרדל והמלח..
-
5
הוסיפו את הרוטב המוכן מעל לתפוחי האדמה והשעועית והניחו למנה להתקרר במשך מספר דקות..
1
הוסיפו את תפוחי האדמה לסיר מים קרים והביאו לרתיחה. בשלו את תפוחי האדמה כ-15 דקות עד לריכוכם..
2
הוסיפו את השעועית הירוקה ובשלו כ-2 דקות נוספות..
3
העבירו את תפוחי האדמה והשעועית לקערה. הוסיפו את הביצים, הבצל והזיתים..
4
בקערה נפרדת ערבבו היטב את מיץ הלימון, שמן הזית, החרדל והמלח..
5
הוסיפו את הרוטב המוכן מעל לתפוחי האדמה והשעועית והניחו למנה להתקרר במשך מספר דקות..
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד