הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
סיר חלומי לשבת בצהריים
לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן
שלב ראשון...להרתיח את החומוס עם טיפה כורכום שעה ולסנן ..
בסיר רחב ושטוח נטגן את הבצל עד להזהבה...נוסיף את השום לטיגון מהיר...את הכורכום ונערבב לפתיחת תבלינים ! .
נוסיף את חלקי העוף ונטגנם על התבלינים דקה מכל צד..
נוסיף את החומוס התפוחי אדמה...התבלינים (למעט הכוסברה) והמים..
נבשל שעה להבה בינונית עם מכסה סגור....
נסיר מכסה נפזר כוסברה ונבשל לעוד 20 דקות להבה נמוכה ! .
הצעה שלי ..להגיש לשבת בצהריים לחמם על פלטת שבת כ 4 שעות לפני הארוחה ! יוצא חום טעיםםם...או בתנור חום 100 מעלות ל 4 שעות ! .
בהצלחה ובתאבון אילנית בניזרי 💕.
