אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

1,364
צפיות

סלט חצילים פקנטי

המתכון של
סלט חצילים פקנטי

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 בצל גדול חצוי ופרוס לפרוסות דקות
  • 1/2 גמבה פרוסה לפרוסות דקות
  • 1/2 פלפל צהוב חצוי ופרוס
  • 1/2 פלפל ירוק חצוי ופרוס
  • פלפל חריף פרוס דק
  • לאדות בסיר מכוסה עד להתרככות
  • *להוסיף*
  • חצי ראש שום כתוש
  • כף רסק
  • חצי כוס מים
  • פלפל שחור
  • 1/3 כוס חומץ
  • מלח
  • להשחים היטב
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן 2 חצילים גדולים פרוסים בשמן עמוק.


  • 2

    להוסיף לרוטב .


  • 3

    לבשל יחד רבע שעה .


  • 4

    בתאבון נועם זיגדון 💞.


1

לטגן 2 חצילים גדולים פרוסים בשמן עמוק.


2

להוסיף לרוטב .


3

לבשל יחד רבע שעה .


4

בתאבון נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד