אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

1,218
צפיות

בשר עם אורז

המתכון של
בשר עם אורז

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהאורז
  • מספר מנות6 מנות
  • זמן הכנה1 שעות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • קטגוריה: אורז
  • זמן הכנה: 1 שעות
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 6 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 200 גרם בשר בקר חתוך לקוביות
  • 1 יחידה בצל פרוס לעיגולים
  • קורט קינמון
  • 1/2 כפית כוכרום
  • 2 כפיות פפריקה מתוקה
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 1 כפית מלח
  • 2 כוסות אורז
  • 4 כוסות מים
  • 2 כפות שמן
אופן ההכנה
  • 1

    בתוך סיר גדול ושטוח שמים שמן ובצל הפרוס לעיגולים ומטגנים עד להזהבה, מוסיפים את קוביות הבשר וממשיכים לטגן עד שהבשר משנה את צבעו. מוסיפים את המים ואת התבלינים מרתיחים, מורידים את הלהבה ומבשלים כשלושת רבעי שעה. שוטפים את האורז ומוסיפים לסיר עם הבשר ומבשלים על אש קטנה בערך 15-20 דקות או עד שהאורז מוכן. אני משתמשת בכוס חד פעמי של שתייה קרה למידת המים והאורז..


1

בתוך סיר גדול ושטוח שמים שמן ובצל הפרוס לעיגולים ומטגנים עד להזהבה, מוסיפים את קוביות הבשר וממשיכים לטגן עד שהבשר משנה את צבעו. מוסיפים את המים ואת התבלינים מרתיחים, מורידים את הלהבה ומבשלים כשלושת רבעי שעה. שוטפים את האורז ומוסיפים לסיר עם הבשר ומבשלים על אש קטנה בערך 15-20 דקות או עד שהאורז מוכן. אני משתמשת בכוס חד פעמי של שתייה קרה למידת המים והאורז..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד