הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהסלט עשיר שיכול לשמש גם כסלט וגם כארוחה
לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן
להשרות במשך הלילה כ-400 גר' גרגרי חיטה במים חמים, ולסנן..
לטגן את הבצל במעט שמן, להוסיף את החיטה המסוננת ולטגן 5 דקות..
להוסיף:.
גמבה אדומה חתוכה לרצועות דקות.
קישוא חתוך לקוביות.
שום קצוץ.
פטרוזיליה קצוצה.
מלח.
פלפל שחור.
מערבבים את הכל ומוסיפים:.
צימוקים.
חמוציות.
אגוזים טחונים.
כף שמן זית.
כף דבש.
לערבב ולבשל בערך חצי שעה עד שהחיטה מוכנה.