אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של רינה יחזקאל

176
צפיות

סלט חיטה עשיר

המתכון של
סלט חיטה עשיר

סלט עשיר שיכול לשמש גם כסלט וגם כארוחה

לקבלת הספר של רינה יחזקאל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 400 גר' גרגרי חיטה
  • 1 גמבה אדומה
  • 1 קישוא
  • 1 בצל
  • 4 שיני שום קצוצות
  • 100 גר' צימוקים
  • 50 גר' חמוציות
  • אגוזים טחונים
  • מלח
  • פלפל שחור
  • כף דבש
  • פטרוזיליה קצוצה ללא הגבעולים
  • כף שמן זית
אופן ההכנה
  • 1

    להשרות במשך הלילה כ-400 גר' גרגרי חיטה במים חמים, ולסנן..


  • 2

    לטגן את הבצל במעט שמן, להוסיף את החיטה המסוננת ולטגן 5 דקות..


  • 3

    להוסיף:.


  • 4

    גמבה אדומה חתוכה לרצועות דקות.


  • 5

    קישוא חתוך לקוביות.


  • 6

    שום קצוץ.


  • 7

    פטרוזיליה קצוצה.


  • 8

    מלח.


  • 9

    פלפל שחור.


  • 10

    מערבבים את הכל ומוסיפים:.


  • 11

    צימוקים.


  • 12

    חמוציות.


  • 13

    אגוזים טחונים.


  • 14

    כף שמן זית.


  • 15

    כף דבש.


  • 16

    לערבב ולבשל בערך חצי שעה עד שהחיטה מוכנה.


1

להשרות במשך הלילה כ-400 גר' גרגרי חיטה במים חמים, ולסנן..


2

לטגן את הבצל במעט שמן, להוסיף את החיטה המסוננת ולטגן 5 דקות..


3

להוסיף:.


4

גמבה אדומה חתוכה לרצועות דקות.


5

קישוא חתוך לקוביות.


6

שום קצוץ.


7

פטרוזיליה קצוצה.


8

מלח.


9

פלפל שחור.


10

מערבבים את הכל ומוסיפים:.


11

צימוקים.


12

חמוציות.


13

אגוזים טחונים.


14

כף שמן זית.


15

כף דבש.


16

לערבב ולבשל בערך חצי שעה עד שהחיטה מוכנה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד