הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהארוחה זריזה לקטנטנים
לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן
רצוי להכין את הבלילה במיקסר ידני או חשמלי למניעת גושים או מטרפה ידנית .
נערבל את כל החומרים עד לקבלת מרקם קרמי לא דליל מידי ולא סמיך מידי !! .
למי שיוצא סמיך ניתן לדלל עם מעט חלב ...למי שיוצא דליל מידי ניתן להסמיך עם מעט קמח .
יש לערבל עד שלא רואים גושים !! .
לחמם מחבת קטנה גודל 20 נון סטיק .
להבה נמוכה ! למזוג עם מצקת מהבלילה עד שרואים בועות הופכים לצד שני לדקה ומוציאים .
רעיונות להגשה :.
לפדר אבקת סוכר ...סירופ שוקולד ...ריבת חלב..מייפל .
או להכין מלית גבינה מתוקה .
250 גרם גבינת ריקוטה או גבינת שמנת ..כפית תמצית וניל ...חצי כוס אבקת סוכר ...צימוקים מי שרוצה לערבב היטב ולמלא את הבלינצס .
יצאו לי 20 יחידות נטרפו !! .
להמרה לפרווה את החלב להמיר למים ! .