ספר המתכונים של רינה יחזקאל
- קטגוריהבשר
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
חצי ק"ג בשר פילה מדומה חתוך לפרוסות
-
-
-
פפריקה טוניסאית בשמן מתוקה
-
-
אופן ההכנה
-
1
בסיר רחב שמים שמן פורסים את הבצל לפרוסות ומטגנים עד להזהבה, מוסיפים את התבלינים וממשיכים לטגן מעט, מוסיפים את פרוסות הבשר מטגנים קלות. מוסיפים מים עד לכיסוי הבשר מביאים לרתיחה ומבשלים על אש קטנה למשך שעתיים או עד שהבשר מוכן..
-
2
אם צריך מוסיפים עוד מים..
-
3
אוכלים על אורז לבן.
1
בסיר רחב שמים שמן פורסים את הבצל לפרוסות ומטגנים עד להזהבה, מוסיפים את התבלינים וממשיכים לטגן מעט, מוסיפים את פרוסות הבשר מטגנים קלות. מוסיפים מים עד לכיסוי הבשר מביאים לרתיחה ומבשלים על אש קטנה למשך שעתיים או עד שהבשר מוכן..
2
אם צריך מוסיפים עוד מים..
3
אוכלים על אורז לבן.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד