הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהמתכון של רונה אבן מתוך תכנית הבישול של אמהות מבשלות ביחד בערוץ 24!
לקבלת הספר של אמהות מבשלות ביחד במייל לחצי כאן
לירקות הצלויים - לשים את הירקות בשקית צלייה לתבל, לשקשק היטב ולהכניס לתנור לחצי שעה ב- 180 מעלות חום..
לקצוץ בצל ולטגן עד להזהבה .
לחתוך את נתחי השווארמה לקוביות (או רצועות) להוסיף לבצל ולטגן ביחד.
להוסיף את הערמונים ולטגן קלות .
להוסיף את שאר המרכיבים לרוטב (למעט האפונה) ולערבב יחד .
להעביר לאש קטנה ולבשל כשעה עד לריכוך מלא של הבשר .
15 דק' לפני סיום הבישול של הבשר להוסיף את האפונה .