הוסיפי
מתכון >
כל המתכונים מתכונים חדשים צור קשר טיפים הוספת מתכון
אהבת את
הספר?
אהבת את
הספר? חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אמהות מבשלות ביחד

1,258
צפיות

ארבעה מיני המבורגר פטריות

המתכון של
ארבעה מיני המבורגר פטריות

מתכון של ליאת חתוכה מתוך תכנית הבישול של אמהות מבשלות ביחד בערוץ 24!

לקבלת הספר של אמהות מבשלות ביחד במייל לחצי כאן

  • קטגוריהצמחוניים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • להמבורגר
  • 1 בצל גדול
  • 2 שיני שום
  • 1/2 קילו פטריות פורטבלו ו1/2 קילו פטריות שמפיניון
  • 1 כוס אגוזי מלך - של קלית גת
  • פירורי לחם
  • 1 תפוח אדמה
  • מלח ופלפל שחור גרוס
  • שמן זית
  • 4 לחמניות
  • פרוסות של עגבניות
  • עלי חסה
  • מלפפונים חמוצים
  • בצל
  • קטשופ
  • חרדל
  • מיונז
  • 4 לחמניות מיני
  • לצ'יפס
  • 1 בטטה
  • 2 תפוחי אדמה
  • 1 סלק
  • שמן קנולה
אופן ההכנה
  • 1

    אופן ההכנה:.


  • 2

    לחמם תנור ל-180 מעלות..


  • 3

    לקצוץ את הבצל והשום במעבד מזון ולהוסיף את יתר החומרים ולעבד רק עד שמתקבלת עיסה דביקה וגרגירית, שמזכירה קצת בשר טחון. אם היא נראית לכם רטובה מדי להוסיף מעט פירורי לחם ואם היא יבשה מדי, אפשר להוסיף לה מעט חרדל או שמן..


  • 4

    בידיים משומנות ליצור מהתערובת קציצות עבות. .


  • 5

    לשמן אותן בשמן זית ולטגן במחבת פסים, 2,3 דקות מכל צד עד שהקציצות זהובות ופריכות מבחוץ..


  • 6

    למרוח רטבים לבחירתכם בלחמנייה, .


  • 7

    להניח עלה חסה, קציצה ומעל את שאר ירקות ולסגור..


  • 8

    להכנת הצ'יפס, לחמם שמן בסיר עמוק.


  • 9

    לחתוך את כל הירקות לצ'יפס לגפרורים או עיגולים לפי החשק ולהכניס לשמן הרותח ולטגן מס' דקות, להוציא - ובתיאבון!.


1

אופן ההכנה:.


2

לחמם תנור ל-180 מעלות..


3

לקצוץ את הבצל והשום במעבד מזון ולהוסיף את יתר החומרים ולעבד רק עד שמתקבלת עיסה דביקה וגרגירית, שמזכירה קצת בשר טחון. אם היא נראית לכם רטובה מדי להוסיף מעט פירורי לחם ואם היא יבשה מדי, אפשר להוסיף לה מעט חרדל או שמן..


4

בידיים משומנות ליצור מהתערובת קציצות עבות. .


5

לשמן אותן בשמן זית ולטגן במחבת פסים, 2,3 דקות מכל צד עד שהקציצות זהובות ופריכות מבחוץ..


6

למרוח רטבים לבחירתכם בלחמנייה, .


7

להניח עלה חסה, קציצה ומעל את שאר ירקות ולסגור..


8

להכנת הצ'יפס, לחמם שמן בסיר עמוק.


9

לחתוך את כל הירקות לצ'יפס לגפרורים או עיגולים לפי החשק ולהכניס לשמן הרותח ולטגן מס' דקות, להוציא - ובתיאבון!.

אמהות מבשלות ביחד >>
מתכונים נוספים >>

אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים

בשר צלי מס' 5 עם פטריות ומיני תפו"א – סיון אוחיון אברג׳ל • פרגיות עם פטריות ברוטב משגע – סוניה סאני בן הרוש • מיני בורקיטס – שרה יוסף • לחמניות המבורגר רכות !!!! – עדה כהן • פטריות מוקפצות – מלי מאירוב • פשטידת פטריות ובצל פרווה ללא קמח – אילנית בניזרי • המבורגר ביתי – מלי מאירוב • פשטידת פטריות חלבית חלומית – סוניה סאני בן הרוש • צלי בשר עם פטריות יאמי😍 – סוניה סאני בן הרוש • לחמניות המבורגר – מלי מאירוב

מתכונים מומלצים
קציצות ירק טוני... 4,072 צפיות קציצות ירק טוני...
לזניית חצילים ו... 3,289 צפיות לזניית חצילים ו...
שניצלים בפטריות 3,761 צפיות שניצלים בפטריות
אגרול צמחוני 1,153 צפיות אגרול צמחוני
עוגת כרוב 6,950 צפיות עוגת כרוב
אשה רשתה 4,622 צפיות אשה רשתה
עוד באמהות מבשלות ביחד
עוגות עוגיות מאפים גלידות דגים ירקות מתכון לאורז לחמים קינוחי כוסות ריבות פסטה מתכונים טבעוניים מתכונים למנות ראשונות מתכונים דיאטטים מתכוני ילדים תוספות קינוחים סלטים פשטידות מתכוני עוף תבשילים ללא גלוטן מרקים