אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נועם זיגדון

1,326
צפיות

רולדת תפוחי אדמה במילוי בטטה

המתכון של
רולדת תפוחי אדמה במילוי בטטה

לקבלת הספר של נועם זיגדון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהפשטידות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • *רולדת תפוח אדמה במילוי בטטה*
  • קרדיט לדבורה פילמר
  • 5 תפוחי אדמה בינוניים
  • 1 בצל גדול
  • 3 ביצים L
  • 1/2 כוס שמן חם
  • פלפל שחור
  • מלח
  • למילוי
  • 4 בטטות מבושלות ומעוכות
  • פלפל שחור
  • מלח
אופן ההכנה
  • 1

    לגרד בפומפיה גסה את הבצל ותפוחי האדמה.


  • 2

    להניח במסננת לפזר מעט מלח .


  • 3

    אחרי 5 דקות לסחוט היטב .


  • 4

    להוסיף את הביצים והשמן לתבל ולערבב היטב .


  • 5

    להניח נייר אפיה בתבנית של תנור .


  • 6

    לרסס מעט בתרסיס שמן .


  • 7

    לשטח את הבלילה האופן שווה .


  • 8

    לאפות בתנור שחומם מראש ל-250° על טורבו כ-20 דקות .


  • 9

    לאחר 20 דקות להוריד ל-200° ולאפות כרבע שעה עד לקבלת גוון שחום .


  • 10

    להוציא מהתנור ולגלגל עם הנייר אפיה לרולדה .


  • 11

    לקרר .


  • 12

    למערוך את הבטטה ולתבל .


  • 13

    לפתוח את הרולדה למרוח את המילוי באופן שווה .


  • 14

    לגלג שוב .


  • 15

    באהבה נועם זיגדון 💞.


1

לגרד בפומפיה גסה את הבצל ותפוחי האדמה.


2

להניח במסננת לפזר מעט מלח .


3

אחרי 5 דקות לסחוט היטב .


4

להוסיף את הביצים והשמן לתבל ולערבב היטב .


5

להניח נייר אפיה בתבנית של תנור .


6

לרסס מעט בתרסיס שמן .


7

לשטח את הבלילה האופן שווה .


8

לאפות בתנור שחומם מראש ל-250° על טורבו כ-20 דקות .


9

לאחר 20 דקות להוריד ל-200° ולאפות כרבע שעה עד לקבלת גוון שחום .


10

להוציא מהתנור ולגלגל עם הנייר אפיה לרולדה .


11

לקרר .


12

למערוך את הבטטה ולתבל .


13

לפתוח את הרולדה למרוח את המילוי באופן שווה .


14

לגלג שוב .


15

באהבה נועם זיגדון 💞.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד