אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

1,654
צפיות

מרק בצל

המתכון של
מרק בצל

קל וטעים

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 4 יחידות בצל יבש חתוך לפרוסות
  • 2 כפות שמן זית
  • 1/2 כף מלח
  • 1 כף אבקת מרק בצל
  • 2 כפות שבבי בצל יבש
  • 1 גבעול עם העלים של כרפס
  • 1 כפית פלפל שחור
  • 1 כפית סוכר חום
  • 2 כפות סולת
  • מי שאוהב גבינה
  • גבינת גאודה מגורדת או גבינה צהובה
  • מעט טימין יבש לפזר מעל הגבינה
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן היטב את הבצל עם שמן זית עד להזהבה להוסיף סוכר ומלח ולהמשיך עוד קצת לטגן .


  • 2

    להוסיף קומקום וחצי מים רותחים ,את הערפד ,התבלינים ולבשל בערך חצי שעה להוסיף את הבטחת ולבשל עוד רבע שעה .


  • 3

    מי שאוהב מוקרם .


  • 4

    לשים בתנור קערית עם מרק לשים מעל גבינה ולאפות בערך רבע שעה עד שהגבינה מבעבעת .


1

לטגן היטב את הבצל עם שמן זית עד להזהבה להוסיף סוכר ומלח ולהמשיך עוד קצת לטגן .


2

להוסיף קומקום וחצי מים רותחים ,את הערפד ,התבלינים ולבשל בערך חצי שעה להוסיף את הבטחת ולבשל עוד רבע שעה .


3

מי שאוהב מוקרם .


4

לשים בתנור קערית עם מרק לשים מעל גבינה ולאפות בערך רבע שעה עד שהגבינה מבעבעת .


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד