אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של תמי ביטון

327
צפיות

פרגיות עם פטריות וערמונים

המתכון של
פרגיות עם פטריות וערמונים

השילוב מושלםםם

לקבלת הספר של תמי ביטון במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • פרגיות
  • בצל
  • שום
  • פטריות
  • ערמונים
  • תבלינים
  • שמן
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן בצל קצוץ למצב שקוף,להוסיף כף כורכום,כף מרק עוף בטעם פטריות/רגיל,כפית כמון,כפית פלפל שחור,כף שטוחה מלח..


  • 2

    לערבב ולפתוח התבלינים. לשים לב שלא ישרפו (אפשר להוסיף קצת מים) .


  • 3

    להניח בצורה יפה את הנתחי פרגיות,להוסיף מים עד סוף גובה הפרגיות ולבשל כ20 דקות.. .


  • 4

    לאחר מכן להוסיף פטריות וערמונים..


  • 5

    כמויות: קילו פרגיות,2 בצלים,קופסאת שימורים פטריות,4 שקיות ערמונים מוכנים לאכילה..


1

לטגן בצל קצוץ למצב שקוף,להוסיף כף כורכום,כף מרק עוף בטעם פטריות/רגיל,כפית כמון,כפית פלפל שחור,כף שטוחה מלח..


2

לערבב ולפתוח התבלינים. לשים לב שלא ישרפו (אפשר להוסיף קצת מים) .


3

להניח בצורה יפה את הנתחי פרגיות,להוסיף מים עד סוף גובה הפרגיות ולבשל כ20 דקות.. .


4

לאחר מכן להוסיף פטריות וערמונים..


5

כמויות: קילו פרגיות,2 בצלים,קופסאת שימורים פטריות,4 שקיות ערמונים מוכנים לאכילה..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד