ספר המתכונים של איילת שלמה
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
מרכיבים
-
8 פרגיות שטופות ונקיות משומן מושרות במרינדה של::
-
-
-
-
-
-
-
-
חצי כף תבלין שווארמה או פרגיות
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
אופן ההכנה
-
0
את הפרגיות משרים במרינדה לחצי שעה. צולים אותם על מחבת פסים משני הצדדים עד השחמה טובה ומניחים בצד. .
-
1
בסיר סוטאז נמוך מטגנים בצל עם 3 כפות שמן עד הזהבה קלה. מוסיפים את הפלפל האדום והגזר ומטגנים כ5 דקות. מתבלים ומוסיפים כוס וחצי מים רותחים ומבשלים עד ריכוך מלא של הירקות..
-
2
מוסיפים לסיר ערמונים ומסדרים את הפרגיות שצלינו בתוך הרוטב . משקים אותם עם הרוטב מזלפים מעל סילאן. מפזרים שומשום ואופים ללא מכסה בתנור על חום 190 כ20 דקות להשחמה יפה....
-
3
בהצלחה ובאהבה איילת ❤.
0
את הפרגיות משרים במרינדה לחצי שעה. צולים אותם על מחבת פסים משני הצדדים עד השחמה טובה ומניחים בצד. .
1
בסיר סוטאז נמוך מטגנים בצל עם 3 כפות שמן עד הזהבה קלה. מוסיפים את הפלפל האדום והגזר ומטגנים כ5 דקות. מתבלים ומוסיפים כוס וחצי מים רותחים ומבשלים עד ריכוך מלא של הירקות..
2
מוסיפים לסיר ערמונים ומסדרים את הפרגיות שצלינו בתוך הרוטב . משקים אותם עם הרוטב מזלפים מעל סילאן. מפזרים שומשום ואופים ללא מכסה בתנור על חום 190 כ20 דקות להשחמה יפה....
3
בהצלחה ובאהבה איילת ❤.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד
