הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמה
לאחר שהמון פנו אליי בפרטי לקבלת המתכון אפרסם אותו שוב כאן...
5 דקות הכנה וכ20 דקות בישול בלבד.. .
ארוחה דיאטטית ובריאה 😋.
אפשר להכין מנתחי פרגית ואפשר מחזה עוף,הטעם מעולה בכל מקרה..
אני משרה את החזה עוף/פרגית במרינדה של שמן זית,שום כתוש,פפריקה וסילאן (ממש מעט מכל דבר וללא מלח) .
מטגנים עם שמן זית בצל וגמבה,מוסיפים חצי קילו חזה עוף/פרגית .
מתבלים בשום כתוש/אבקת שום,חצי כפית פלפל שחור גרוס,כפית שטוחה מלח, כפית פפריקה מתוקה,חצי כפית כורכום,כפית רוטב סויה,כפית רוטב טריאקי ומעט סילאן. .
הופכים מידי פעם את הנתחים.
מבשלים עד שהפרגית/חזה עוף מתנתקת מהמזלג. .
בהצלחה ♥️.
* *ההשרייה עם טיפה סילאן,טיפה שמן זית,טיפה שום כתוש וטיפה פפריקה-קצת מכל דבר רק כדי שלא יתייבש ויקבל צבע ועסיסיות..
אחר כך מתבלת שוב עם הכל ביחד בתוספת מלח ושאר התבלינים..
