אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של יפה כהן

265
צפיות

שועית מקסיקנית

המתכון של
שועית מקסיקנית

שועית עם בשר וקבנוס טעימה ומנחמת

לקבלת הספר של יפה כהן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתבשילים
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • להשרות כל הלילה שועית
  • אדומה ולבנה שתי כוסות מכל
  • צבע אפשר לבשל בסיר לחץ מקצר את הבשול ואם אין אז אפשר בסיר
  • להכניס בשר עם עצם ולבשל עד ידי ריכוך
  • 2 בצלים קצוצים
  • 5 עגבניות מגוררות גמבה חתוכה לרצועות
  • 5 שיני שום קצוצים
  • 5 יחידות של קבנוס חתוכים
  • 2 כפות פפריקה
  • כך של צא׳לי חריף או מתוק מה שאוהבים
  • חצי כפית פילפל שחור
  • מלח לפי טעם
  • כף כמון
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן את הבצל להוסיף את השום.


  • 2

    עגבניות ותבלינים להוסיף את השועית.


  • 3

    והבשר להוסיף עשרים דקות ליפני.


  • 4

    הסיום את הקבנוס ולערבב .


  • 5

    התבשיל טעים באופן מיוחד.


  • 6

    חשוב שכל התערובת מבושלת והבשר רך אפשר להוסיף נוזלים מעט ... או להוסיף יוצר נוזלים שהתבשיל יהיה כמו מרק בשתי המצבים טעים .


  • 7

    בהצלחה.


1

לטגן את הבצל להוסיף את השום.


2

עגבניות ותבלינים להוסיף את השועית.


3

והבשר להוסיף עשרים דקות ליפני.


4

הסיום את הקבנוס ולערבב .


5

התבשיל טעים באופן מיוחד.


6

חשוב שכל התערובת מבושלת והבשר רך אפשר להוסיף נוזלים מעט ... או להוסיף יוצר נוזלים שהתבשיל יהיה כמו מרק בשתי המצבים טעים .


7

בהצלחה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד