אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של אילנית בניזרי

9,719
צפיות

מרק ירקות עם אטריות

המתכון של
מרק ירקות עם אטריות

טעם נדיר !

לקבלת הספר של אילנית בניזרי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהמרקים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 3 תפו"א לקוביות
  • 3 גזר לקוביות
  • 2 קישואים לקוביות
  • 5 גבעולי סלרי כולל עלים קצוצים
  • וחתוכים קטן
  • רבע כרוב לבן קצוץ דק
  • עגבניה ללא קליפה לקוביות
  • 5 עלי דפנה
  • בצל קצוץ
  • שן שום מגורדת
  • חופן אטריות דקות למרק
  • תבלינים מאת אילנית בניזרי
  • 2 כפות שמן
  • כפית כורכום
  • כף אבקת מרק עוף
  • מלח לפי הטעם
  • רבע כפית כמון
  • רבע כפית פלפל שחור
  • מעט פלפל לבן למי שיש
  • כפית כוסברה יבשה
  • ליטר וחצי מים
אופן ההכנה
  • 1

    את הבצל נטגן בשמן עד למצב שקוף ...נוסיף את השום לטיגון קצר ...את הכורכום ונערבב לפתיחת טעמים ...נוסיף את העגבניה ונערבב ...נוסיף את שאר הירקות ...והתבלינים נערבב כדקה ונוסיף מים רצוי רותחים .


  • 2

    נבשל כ 35 דקות או עד לריכוך הירקות ...נוסיף כפית כוסברה קצוצה ואת האטריות נבשל תוך כדי ערבוב כ 5 דקות עד לריכוך האטריות לבריאות אילנית בניזרי ❤.


1

את הבצל נטגן בשמן עד למצב שקוף ...נוסיף את השום לטיגון קצר ...את הכורכום ונערבב לפתיחת טעמים ...נוסיף את העגבניה ונערבב ...נוסיף את שאר הירקות ...והתבלינים נערבב כדקה ונוסיף מים רצוי רותחים .


2

נבשל כ 35 דקות או עד לריכוך הירקות ...נוסיף כפית כוסברה קצוצה ואת האטריות נבשל תוך כדי ערבוב כ 5 דקות עד לריכוך האטריות לבריאות אילנית בניזרי ❤.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד