אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של זהר מנדל

3
צפיות

פירה

המתכון של

לקבלת הספר של זהר מנדל במייל לחצי כאן

  • קטגוריהתוספות
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל מאוד
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל מאוד
מרכיבים
  • 8-10 תפוחי אדמה אדומים גדולים
  • 2-3 כפות מלח
  • 25 גרם מרגרינה (בערך)
  • מים מהבישול או חלב
אופן ההכנה
  • 1

    מקלפים את תפוחי האדמה, חותכים ושמים בסיר, ממלאים מים ומוסיפים 2-3 כפות מלח ומבשלים עד שתפוחי האדמה רכים.


  • 2

    שופכים את המים של הבישול לגמרי ומשאירים בצד כוס מהנוזל.


  • 3

    מועכים היטב, מוסיפים מרגרינה ונותים לה להינמס מועכים שוב.


  • 4

    לקבלת למרקם רך, יש להוסיף מהנוזל ששמרנו ולמעוך עד שיתקבל המרקם הרצוי.


1

מקלפים את תפוחי האדמה, חותכים ושמים בסיר, ממלאים מים ומוסיפים 2-3 כפות מלח ומבשלים עד שתפוחי האדמה רכים.


2

שופכים את המים של הבישול לגמרי ומשאירים בצד כוס מהנוזל.


3

מועכים היטב, מוסיפים מרגרינה ונותים לה להינמס מועכים שוב.


4

לקבלת למרקם רך, יש להוסיף מהנוזל ששמרנו ולמעוך עד שיתקבל המרקם הרצוי.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד