אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של שרה יוסף

702
צפיות

סירות חצילים

המתכון של
סירות חצילים

פיקנטי

לקבלת הספר של שרה יוסף במייל לחצי כאן

  • קטגוריהסלטים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • 3 חצילים
  • 1 גמבה אדומה
  • 1 פלפל חריף
  • 1 עגבניה
  • 5 שיני שום
  • שמן זית
  • מעט פטרוזיליה קצוצה
אופן ההכנה
  • 1

    לחתוך את.החציל ל2 לשים בתבנית.על נייר אפיה שהחלק הפנימי הפוך לאפות בערך 20 דקות.שיתרכך.


  • 2

    להוציא מהתנור להוציא בזהירות.את.החלק הפנימי של החציל.


  • 3

    לחתוך את.הירקות.לקוביות קטנות ולטגן עם מעט שמן עד שיתרכך להוסיף מעט פלפל שחור ומלח ולהוסיף את.הפנים של החציל.


  • 4

    לקחת.מילוי ולהכניס לחציל לשים מעל פטרוזיליה ולהבריש עם שמן זית ולהכניס לתנור חצי שעה בערך.


  • 5

    להגיש עם טחינה.


1

לחתוך את.החציל ל2 לשים בתבנית.על נייר אפיה שהחלק הפנימי הפוך לאפות בערך 20 דקות.שיתרכך.


2

להוציא מהתנור להוציא בזהירות.את.החלק הפנימי של החציל.


3

לחתוך את.הירקות.לקוביות קטנות ולטגן עם מעט שמן עד שיתרכך להוסיף מעט פלפל שחור ומלח ולהוסיף את.הפנים של החציל.


4

לקחת.מילוי ולהכניס לחציל לשים מעל פטרוזיליה ולהבריש עם שמן זית ולהכניס לתנור חצי שעה בערך.


5

להגיש עם טחינה.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד