ספר המתכונים של זהר מנדל
- קטגוריהעוף
- כשרותכשר בשרי
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר בשרי
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
1
מקלפים את תפוחי האדמה ומגרדים על פומפיה.
-
2
שמים חצי כפית מלח ומערבבים.
-
3
חותכים את נתח החזה לחתיכות קטנות.
-
4
סוחטים את הנוזלים מתפוחי האדמה ומתבלים, טועמים ומתקנים טעמים.
-
5
מוסיפים את חזה העוף והביצה והקמח ומערבבים היטב.
-
6
מחממים שמן, שמים כף מהתערובת בשמן החם משטחים ומטגנים היטב משני הצדדים.
-
7
בתאבון.
1
מקלפים את תפוחי האדמה ומגרדים על פומפיה.
2
שמים חצי כפית מלח ומערבבים.
3
חותכים את נתח החזה לחתיכות קטנות.
4
סוחטים את הנוזלים מתפוחי האדמה ומתבלים, טועמים ומתקנים טעמים.
5
מוסיפים את חזה העוף והביצה והקמח ומערבבים היטב.
6
מחממים שמן, שמים כף מהתערובת בשמן החם משטחים ומטגנים היטב משני הצדדים.
7
בתאבון.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד