אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של נטלי

543
צפיות

ספינג'

המתכון של
ספינג'

מתכון לספינג' אליפות !

לקבלת הספר של נטלי במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • 1 ק"ג קמח
  • 2 כפות שמרים יבשים
  • 1/2 שקית אבקת אפייה
  • 2 ביצים
  • כף מלח
  • 1 כף עראק
  • 4 כפות סוכר
  • 3 ורבע מי ברז חד פעמי קר
אופן ההכנה
  • 1

    מוסיפים לקערה את שאר המצרכים ולשים במשך 6 דקות. הבצק צריך להיות דביק אבל לא יותר מידי..


  • 2

    מעבירים את הבצק לקערה משומנת קלות, מכסים בניילון נצמד ומתפיחים במקום חמים למשך חצי שעה. .


  • 3

    מורידים אוויר , מתפיחים פעם שנייה..


  • 4

    מחממים שמן עמוק לטיגון הספינ'ג, השמן רותח, עם ידיים רטובות, קורצים עיגולים עם חור במרכז וזורקים אל השמן החם. מטגנים משני הצדדים עד להזהבה ומוציאים לנייר סופג..


  • 5

    טובלים בסוכר..


1

מוסיפים לקערה את שאר המצרכים ולשים במשך 6 דקות. הבצק צריך להיות דביק אבל לא יותר מידי..


2

מעבירים את הבצק לקערה משומנת קלות, מכסים בניילון נצמד ומתפיחים במקום חמים למשך חצי שעה. .


3

מורידים אוויר , מתפיחים פעם שנייה..


4

מחממים שמן עמוק לטיגון הספינ'ג, השמן רותח, עם ידיים רטובות, קורצים עיגולים עם חור במרכז וזורקים אל השמן החם. מטגנים משני הצדדים עד להזהבה ומוציאים לנייר סופג..


5

טובלים בסוכר..


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד