אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של מורן תורג׳מן

760
צפיות

ספינג'

המתכון של
ספינג'

ספינג' אוורירי בטירוף!!!

לקבלת הספר של מורן תורג׳מן במייל לחצי כאן

  • קטגוריהקינוחים
  • כשרותכשר פרווה
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר פרווה
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • קילו קמח
  • כפית מלח
  • 2 כפות שמרים
  • 2 סוכר וניל
  • מעט תמצית וניל
  • כפית חומץ
  • בערך4 - 4 וחצי כוסות מים (ח"פ קר)
  • 2 כפות שמן
  • שמן לטיגון
  • סוכר לעיטור
אופן ההכנה
  • 1

    בקערת מקסר לשים מלח ואז את הקמח, להוסיף את שאר המרכיבים ואת המים בהדרגה...


  • 2

    ללוש היטב לבצק דליל יחסית ודביק לפחות 8 דקות. .


  • 3

    להתפיח עד הכפלת הנפח ואז בעזרת ידיים רטובות לתת תפיחות לבצק כדי להוציא אוויר..


  • 4

    לקחת חופן מהבצק, בערך בגודל של כדור פינג פונג בעזרת ידיים רטובות לעצב וליצור חור באמצע ולטגן משני הצדדים עד להזהבה, אני מטגנת עם 2 חתיכות גזר, על אש נמוכה בגז הגדול. .


  • 5

    לצפות את הספינג' בסוכר.


1

בקערת מקסר לשים מלח ואז את הקמח, להוסיף את שאר המרכיבים ואת המים בהדרגה...


2

ללוש היטב לבצק דליל יחסית ודביק לפחות 8 דקות. .


3

להתפיח עד הכפלת הנפח ואז בעזרת ידיים רטובות לתת תפיחות לבצק כדי להוציא אוויר..


4

לקחת חופן מהבצק, בערך בגודל של כדור פינג פונג בעזרת ידיים רטובות לעצב וליצור חור באמצע ולטגן משני הצדדים עד להזהבה, אני מטגנת עם 2 חתיכות גזר, על אש נמוכה בגז הגדול. .


5

לצפות את הספינג' בסוכר.


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד