ספר המתכונים של עינב 🌷
- קטגוריהקינוחים
- כשרותכשר פרווה
- דרגת קושיקל
- כשרות: כשר פרווה
- דרגת קושי: קל
אופן ההכנה
-
0
ללוש היטב במיקסר במשך 7 דקות על מהירות בינונית.
-
1
לתת לבצק לתפוח עד שהוא מכפיל את נפחו, בקערה משומנת היטב..
-
2
לקאוץ עיגולים בידיים משומנות, ולתת לבן לנוח על מגש עוד 20 דקות..
-
3
לחמם שמן חצי עמוק במחבת.
-
4
לקחת כל עיגול בשתי ידיים משומנות, לעשות חור עם האגודלים, ולסובב את הבצק עד שנוצר חור מספיק גדול. בטיגון זה מתנפח אז החור נהיה קטן יותר..
-
5
לטגן משני הצדדים על אש בינונית עד שמזהיב.
-
6
חודש טוב ומבורך.
0
ללוש היטב במיקסר במשך 7 דקות על מהירות בינונית.
1
לתת לבצק לתפוח עד שהוא מכפיל את נפחו, בקערה משומנת היטב..
2
לקאוץ עיגולים בידיים משומנות, ולתת לבן לנוח על מגש עוד 20 דקות..
3
לחמם שמן חצי עמוק במחבת.
4
לקחת כל עיגול בשתי ידיים משומנות, לעשות חור עם האגודלים, ולסובב את הבצק עד שנוצר חור מספיק גדול. בטיגון זה מתנפח אז החור נהיה קטן יותר..
5
לטגן משני הצדדים על אש בינונית עד שמזהיב.
6
חודש טוב ומבורך.
אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
מתכונים נוספים
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד