אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

1,763
צפיות

אגרול במילוי רצועות עוף ואבוקדו

המתכון של
אגרול במילוי רצועות עוף ואבוקדו

אגרול ממולא ברצועות עוף, אבוקדו וירקות

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • מספר מנות10 מנות
  • זמן הכנה25 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיבינוני
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 10 מנות
  • דרגת קושי: בינוני
מרכיבים
  • חזה עוף למילוי האגרול
  • 400 גרם חזה עוף
  • אבוקדו למילוי האגרול
  • 2 יחידות אבוקדו
  • ירקות למילוי האגרול
  • 1 קופסא פטריות חתוכות
  • 1 יחידה גמבה אדומה
  • חצי יחידה כרוב לבן
  • אחד יחידה גזר
  • תיבול הירקות והחזה עוף לאגרול
  • 1 כפית מלח, פלפל שחור - לפי הטעם
  • לסגירת האגרול
  • 2 כפות קמח
  • 2 כפות מים
אופן ההכנה
  • 1

    לטגן קופסה אחת של פטריות חתוכות וחזה עוף עם קצת מלח ופלפל שחור. לחתוך גמבה אדומה לרצועות, חצי כרוב לבן וגזר אחד לרצועות דקות. לחתוך שני אבוקדו לפרוסות עבות..


  • 2

    לקחת 10 עלים למילוי סיגר (אם מוצאים עלים למילוי אגרול עדיף) - להניח קצת מהירקות , חזה עוף ואבוקדו על כל עלה. לסגור את העלה ולגלגל, להדביק עם התערובת של הקמח והמים ( זה יגרום לזה לא להפתח בטיגון)..


  • 3

    לחמם סיר עם שמן עמוק וכשהשמן חם להכניס את האגרולים עד שמקבל צבע זהוב. להוציא ולשים על צלחת עם נייר סופג..


  • 4

    אפשר לעשות אגרולים רק עם ירקות(מתאים לצמחונים)/ירקות עם חזה עוף/ ירקות עם חזה עוף ואבוקדו - בכל שילוב הטעם מדהים!! לאכול חם ! בתאבון :).


1

לטגן קופסה אחת של פטריות חתוכות וחזה עוף עם קצת מלח ופלפל שחור. לחתוך גמבה אדומה לרצועות, חצי כרוב לבן וגזר אחד לרצועות דקות. לחתוך שני אבוקדו לפרוסות עבות..


2

לקחת 10 עלים למילוי סיגר (אם מוצאים עלים למילוי אגרול עדיף) - להניח קצת מהירקות , חזה עוף ואבוקדו על כל עלה. לסגור את העלה ולגלגל, להדביק עם התערובת של הקמח והמים ( זה יגרום לזה לא להפתח בטיגון)..


3

לחמם סיר עם שמן עמוק וכשהשמן חם להכניס את האגרולים עד שמקבל צבע זהוב. להוציא ולשים על צלחת עם נייר סופג..


4

אפשר לעשות אגרולים רק עם ירקות(מתאים לצמחונים)/ירקות עם חזה עוף/ ירקות עם חזה עוף ואבוקדו - בכל שילוב הטעם מדהים!! לאכול חם ! בתאבון :).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד