הירשמי עכשיו ותוכלי לשמור מתכונים, ליצור לעצמך את ספר המתכונים שלך, לבנות רשימת קניות ועוד
להרשמהכריך מושלם של נקניקים מטוגנים וירקות ! פשוט מדהים!
לקבלת הספר של ליאת שפיצר במייל לחצי כאן
לחתוך את הנקניקים לרצועות בעובי ובגודל בינוני - ניתן להשתמש בכל סוג נקניק שאוהבים. לטגן הכל במחבת עם 3 כפות שמן ורבע כפית פלפל שחור למשך 4-5 דקות ולערבב מדיי פעם ..
בנתיים לשטוף את עלי החסה, לחתוך את המלפפון החמוץ לרצועות דקות ואת העגבנייה לחתוך לפרוסות עגולות ודקות, לתבל במעט מלח ולהניח בצד..
לאחר טיגון הנקניקים לקחת כל סוג לחם שאוהבים - בייגל , באגט, פיתה , חלה פרוסה - למרוח חרדל, מעל זה לשים חסה, עגבנייה ומעט מתערובת הנקניקים , מעל לשים שוב ירקות וחרדל . לאכול חם ובהנאה , להגיש לצד חמוצים ורטבים אהובים ! בתאבון :).