אהבת את
הספר?
חפשי
מתכון

ספר המתכונים של ליאת נחמני

844
צפיות

כריך מושלם של נקניקים מטוגנים

המתכון של
כריך מושלם של נקניקים מטוגנים

כריך מושלם של נקניקים מטוגנים וירקות ! פשוט מדהים!

לקבלת הספר של ליאת נחמני במייל לחצי כאן

  • קטגוריהראשונות
  • מספר מנות4 מנות
  • זמן הכנה15 דקות
  • כשרותכשר בשרי
  • דרגת קושיקל
  • כשרות: כשר בשרי
  • מספר מנות: 4 מנות
  • דרגת קושי: קל
מרכיבים
  • ללחם
  • 2 יחידות בייגל/באגט/חלה פרוסה/ כל סוג לחם שאוהבים
  • לתערובת הנקניקים
  • 100 גרם פסטרמה בדבש
  • 100 גרם קורנביף
  • 100 גרם כתף בקר
  • 100 גרם פסטרמה הודו
  • 3 כפות שמן
  • רבע כפית פלפל שחור
  • ירקות
  • 2 יחידות עגבנייה
  • חצי יחידה חסה
  • 3 יחידות מלפפון חמוץ
אופן ההכנה
  • 1

    לחתוך את הנקניקים לרצועות בעובי ובגודל בינוני - ניתן להשתמש בכל סוג נקניק שאוהבים. לטגן הכל במחבת עם 3 כפות שמן ורבע כפית פלפל שחור למשך 4-5 דקות ולערבב מדיי פעם ..


  • 2

    בנתיים לשטוף את עלי החסה, לחתוך את המלפפון החמוץ לרצועות דקות ואת העגבנייה לחתוך לפרוסות עגולות ודקות, לתבל במעט מלח ולהניח בצד..


  • 3

    לאחר טיגון הנקניקים לקחת כל סוג לחם שאוהבים - בייגל , באגט, פיתה , חלה פרוסה - למרוח חרדל, מעל זה לשים חסה, עגבנייה ומעט מתערובת הנקניקים , מעל לשים שוב ירקות וחרדל . לאכול חם ובהנאה , להגיש לצד חמוצים ורטבים אהובים ! בתאבון :).


1

לחתוך את הנקניקים לרצועות בעובי ובגודל בינוני - ניתן להשתמש בכל סוג נקניק שאוהבים. לטגן הכל במחבת עם 3 כפות שמן ורבע כפית פלפל שחור למשך 4-5 דקות ולערבב מדיי פעם ..


2

בנתיים לשטוף את עלי החסה, לחתוך את המלפפון החמוץ לרצועות דקות ואת העגבנייה לחתוך לפרוסות עגולות ודקות, לתבל במעט מלח ולהניח בצד..


3

לאחר טיגון הנקניקים לקחת כל סוג לחם שאוהבים - בייגל , באגט, פיתה , חלה פרוסה - למרוח חרדל, מעל זה לשים חסה, עגבנייה ומעט מתערובת הנקניקים , מעל לשים שוב ירקות וחרדל . לאכול חם ובהנאה , להגיש לצד חמוצים ורטבים אהובים ! בתאבון :).


אהבת את המתכון? העתיקי את הקישור המקוצר ושתפי :)
תגובות למתכון מהפייסבוק
מתכונים מומלצים
עוד באמהות מבשלות ביחד